دسترسی همگانی(OPAC) نام کتابخانه در اوپک

میکروبیولوژی غذایی مدرن (1393) / جی ، جیمز مانرو (1927- م)، نویسنده

نوع مدرک:	متون چاپی
سرشناسه	جی ، جیمز مانرو (1927- م)، نویسنده
شماره بازیابی :	‭664/001579 ‭ج971م 1393
عنوان :	میکروبیولوژی غذایی مدرن
تکرار نام مولف :	تالیف جیمزام. جی? مارتین جی. لاسنر? دیویدای. گلدن؛ترجمه علی مرتضوی? حمیدرضا ضیاءالحق
ناشر:	دانشگاه فردوسی (مشهد) : مشهد
سال نشر :	1393
فروست :	دانشگاه فردوسی مشهد ؛ 534
صفحه شمار:	2ج
شابک/شاپا	978-964-386-204-6
یادداشت	ج.1 (چاپ پنجم: 1393). % ج.2 (چاپ پنجم: 1393)
موضوع‌ها :	اصفا مواد غذایی میکرب شناسی
لینک ثابت رکورد:	../opac/index.php?lvl=record_display&id=11582
زبان مدرک :	فارسی

شماره ثبت	شماره بازیابی	نام عام مواد	محل نگهداری	بخش	وضعیت ثبت	وضعیت امانت
20690	‭664/001579 ‭ج971م 1393 ج.1	کتاب فارسی	دانشگاه شهید اشرفی اصفهانی	مرکزی	اسناد معمولی	موجود
20691	‭664/001579 ‭ج971م 1393 ج.2	کتاب فارسی	دانشگاه شهید اشرفی اصفهانی	مرکزی	اسناد معمولی	موجود