دسترسی همگانی(OPAC) نام کتابخانه در اوپک

آزمایشگاه میکروبیولوژی غذایی(کانگ‌لی‌یانگ شن، یی‌فان ژانگ) (1397) / سلیمانی ، نیلوفر (1367 -)، نویسنده

نوع مدرک:	متون چاپی
سرشناسه	سلیمانی ، نیلوفر (1367 -)، نویسنده
رده‌بندی کنگره :	‭664/001579 ‭س691آ
عنوان :	آزمایشگاه میکروبیولوژی غذایی(کانگ‌لی‌یانگ شن، یی‌فان ژانگ)
تکرار نام مولف :	نویسندگان نیلوفر سلیمانی، محسن زرگر
ناشر:	اراک : کتاب ونوس
سال نشر :	1397
صفحه شمار:	106ص
شابک/شاپا	978-6-226-18422-9
یادداشت	کتاب حاضر بر گرفته از کتاب " Food microbiology laboratory for the food science student : a practical approach,2017 " است
شناسه افزوده :	زرگر ، محسن (1343 -) شن ، کانگ‌لیانگ Shen ، Cangliang جانگ ، ییفان Zhang ، Yifan
موضوع‌ها :	اصفا مواد غذایی-- میکرب‌شناسی ؛ Food-- Microbiology
لینک ثابت رکورد:	../opac/index.php?lvl=record_display&id=12892
زبان مدرک :	فارسی

شماره ثبت	شماره بازیابی	نام عام مواد	محل نگهداری	بخش	وضعیت ثبت	وضعیت امانت
23666	‭664/001579 ‭س691آ	کتاب فارسی	دانشگاه شهید اشرفی اصفهانی	مرکزی	اسناد معمولی	تاریخ بازگشت ۱۴۰۲/۰۶/۱۴