رکوردهای مرتبط با این شخص

ارزیابی فعالیت ضدمیکروبی عصاره اسپیرولینا پلاتنسیس علیه تعدادی باکتری و قارچ بیماری¬زا (1402) / امیر ، الناز، نویسنده

نوع مدرک: متون چاپی سرشناسه امیر ، الناز، نویسنده شماره بازیابی : ‭BIO microb ‭56 1402 عنوان : ارزیابی فعالیت ضدمیکروبی عصاره اسپیرولینا پلاتنسیس علیه تعدادی باکتری و قارچ بیماری¬زا عنوان موازی : Evaluation of antibacterial and antifungal activity of Spirulina extract against a number of pathogenic bacteria and fungi ناشر: دانشگاه شهید اشرفی اصفهانی: اصفهان سال نشر : 1402 صفحه شمار: 65ص شابک/شاپا 25606 یادداشت پایان¬نامه کارشناسی ارشد :رشته میکروبیولوژی گرایش میکروب¬های بیماری¬زا شناسه افزوده : شمس ، معصومه، استاد راهنما مرادی ، مریم، استاد مشاور توصیفگرها اسپیرولینا، باسیلوس سوبتیلیس، استافیلوکوکوس اورئوس، پنی‌سیلیوم، آسپرژیلوس نایجر، ضدمیکروبی  Spirulina, Bacillus, Staphylococcus aureus, Penicillium, Aspergillus niger, antimicrobial چکیده : اسپیرولینا نوعی سیانوباکتر رشته¬ای است که به علت وجود فیکوسیانین خواص آنتی¬اکسیدانی، ضدباکتریایی و ضدقارچی زیادی دارد. سیانوباکتر اسپیرولینا یک افزودنی سرشار از مواد غذایی جهت غنی-سازی فراورده¬های غذایی است. هدف از این تحقیق بررسی فعالیت ضدباکتریایی و ضدقارچی عصاره اسپیرولیناپلاتنسیس علیه تعدادی از باکتری¬ها و قارچ¬های بیماری¬زا است. در این مطالعه ابتدا استوک اسپیرولیناپلاتنسیس از شرکت طلای سبز استان قم تهیه و کشت ¬و ¬پرورش آن در آزمایشگاه دانشگاه شهید اشرفی اصفهانی انجام شد. برای کشت باکتری و تولید بیومس از 150 میلی لیتر محیط کشت زاروک استفاده شد و نمونه ها در دمای 25 درجه سانتی‌گراد به مدت 10 الی 15روز گرماگذاری شدند. سپس از سیانوباکتر اسپیرولیناپلاتنسیس حاوی محیط کشت زاروک تست آنتی-بیوگرام به هر دو روش انتشار از دیسک و انتشار در چاهک جهت بررسی خاصیت ضدمیکروبی بر روی چهارسویه باکتریایی به نام‌های اشریشیاکلی، استافیلوکوکوس اورئوس، باسیلوس سوبتیلیس و کلبسیلاپنومونیه و دو قارچ به نام‌های پنی‌سیلیوم و آسپرژیلوس نایجر انجام شد. پس از کشت باکتری و تولید بیومس با استفاده از حلال¬های مختلف نظیر متانول، اتیل استات و استون به روش ماسراسیون عصاره¬گیری انجام شد. همچنین تست حساسیت آنتی¬بیوتیکی بر اساس جدول CLSI2020 انجام گردید و در پایان مقدار کلروفیل و کارتنوئید نیز مورد سنجش قرار گرفت. نتایج نشان داد که سیانوباکتر اسپیرولینا پلاتنسیس مورد بررسی در این پژوهش بیش¬ترین و کم¬ترین خاصیت ضدمیکروبی را به ترتیب علیه سویه باسیلوس سوبتیلیس و استافیلوکوکوس اورئوس با قطر هاله عدم رشد 15 و 1 میلی¬متر دارد. همچنین بررسی فعالیت ضدقارچی این سویه نشان داد که به ترتیب بیش¬ترین و کم¬ترین خاصیت ضدقارچی با قطر هاله عدم رشد 15 و 9 میلی متر علیه آسپرژیلوس نایجر و پنی‌سیلیوم می¬باشد. عصاره¬های الکلی و اتیل استاتی و استونی مورد آزمایش، هیچ اثر ضدمیکروبی در برابر سویه¬های باکتریایی و قارچی مورد بررسی از خود نشان ندادند. میزان کلروفیل و کاروتنوئید موجود در عصاره به ترتیب µg/ml 668/26 و µg/ml 47/12 گزارش شد لینک ثابت رکورد: ../opac/index.php?lvl=record_display&id=14442 زبان مدرک : فارسی

 فهرست موجودی مدرک

شماره ثبت	شماره بازیابی	نام عام مواد	محل نگهداری	بخش	وضعیت ثبت	وضعیت امانت
25605	‭BIO microb ‭56 1402	پایان‌نامه	دانشگاه شهید اشرفی اصفهانی	مرکزی	اسناد مرجع	غیر قابل امانت