آزمون های میکربی مواد غذایی (1370) / کریم ، گیتی، نویسنده

نوع مدرک: متون چاپی سرشناسه کریم ، گیتی، نویسنده رده‌بندی کنگره : ‭579/17 ‭ک491آ عنوان : آزمون های میکربی مواد غذایی تکرار نام مولف : تالیف گیتی کریم ناشر: دانشگاه تهران، موسسه انتشارات و چاپ : تهران سال نشر : 1370 فروست : انتشارات دانشگاه تهران شماره انتشار 2103. % ؛ شماره انتشار 2103 صفحه شمار: شانزده، 517ص ویژگی : مصور، جدول شابک/شاپا 978-964-03-4096-7 یادداشت پشت جلد به انگلیسی :G. Karim. Microbiological examination of food. % چاپ ششم موضوع‌ها : اصفا مواد غذایی میکرب شناسی -- دستنامه های آزمایشگاهی ؛ مواد غذایی تجزیه و آزمایش لینک ثابت رکورد: ../opac/index.php?lvl=record_display&id=12203 زبان مدرک : فارسی

 درخواست رزرو

 فهرست موجودی مدرک

شماره ثبت	شماره بازیابی	نام عام مواد	محل نگهداری	بخش	وضعیت ثبت	وضعیت امانت
21637	‭579/17 ‭ک491آ	کتاب فارسی	دانشگاه شهید اشرفی اصفهانی	مرکزی	اسناد معمولی	موجود